আমাদের চারপাশে ছড়িয়ে থাকা প্রকৃতির অনেক উপহারের মধ্যে একটি অসাধারণ ভেষজ উদ্ভিদ হল উলট কম্বল গাছ। এই…
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ
7 Articles
7
আধুনিক জীবনযাত্রায় পুষ্টিকর খাবারের খোঁজে আমরা প্রায়ই বিদেশি সুপারফুডের দিকে ঝুঁকে পড়ি, অথচ আমাদের হাতের মুঠোয় রয়েছে…
বাংলাদেশের অসংখ্য পরিবারের বাড়ির উঠোনে বা ছাদের টবে দেখা যায় ঘৃতকুমারী গাছ। এই সবুজ, পুরু পাতাওয়ালা গাছটি…
প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে যখন আমি রান্নাঘরে যাই, তখন প্রথমেই চোখ পড়ে আমার বারান্দার ছোট্ট বাগানের…
রান্নাঘরের মসলার তাকে রাখা ছোট্ট এলাচ আর সুগন্ধি দারুচিনির কথা ভাবুন। এই দুটি মসলা শুধু খাবারে স্বাদ…
আজকাল ওজন বৃদ্ধি এবং অতিরিক্ত চর্বি আমাদের জীবনের একটি বড় সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। বিশেষ করে শহুরে জীবনযাত্রায়…
চিয়া বীজ, যার বৈজ্ঞানিক নাম Salvia hispanica, একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর খাদ্য উপাদান। এটি মিন্ট পরিবারের (Lamiaceae)…